蔵元紹介
【繁桝 本醸造 超辛口 1.8L】
厳冬期が来ると､夜も明けきれない時刻から仕込みが始まります｡蒸し米の湯気と香りが立ちのぼり､身も切るような屋外の冷気とは裏腹に熱気に満ちた蔵では､鼓動のように酵母の泡立つ音､蔵人たちの歌声が聞こえてきます｡蔵人達は温度と湿度を操りながら五感と経験を駆使ししながらじっくりと丹念に仕込みを続け､珠玉の一本を造りあげています｡
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ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
戀
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