旨い酒・美味しいもの専門店うらの

蔵元紹介

【【芋焼酎】なかむら三種混合麹 25度 720ml】

造りは全て手造り｡今時こんな凄い仕事をしている蔵もあるんです｡近代的な機械らしいものは一切無く､ｶﾒが30本ほど並び､綺麗な麹室がある鹿児島の小さな蔵です｡その造り出す焼酎は芋本来の持つ甘味､旨みを引き出す素直な味です｡ﾌﾞｰﾑの中､増産することは味を落とすとかたくなに断り続けた頑固親父の焼酎｡