商品詳細
【酔鯨 TOSAGURA Craft series とき Mild 1.8L】
販売価格:3,400円 (税別)
(税込:3,740円)
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高知県産酒造好適米｢土佐麗｣を新たに使用し､ 芳醇な香りと心地よい酸を感じるﾏｲﾙﾄﾞな飲み口に仕上げました｡ 酒造好適米｢土佐麗｣を使用したお酒の特徴は､柔らかな味わいと香りのﾊﾞﾗﾝｽが絶妙であること｡ その良さを最大限引き出すため､ﾊﾞﾅﾅ系の香りを豊かに生み出す高知酵母（AA-41）を選び､丁寧に醸造しました｡ さらに､自社酵母（9 号系由来）を使用することで､しっかりとした酸味と､飲んだ後のｷﾚの良さを表現｡ 商品名にあるとおり､穏やかでﾏｲﾙﾄﾞな味わいが特徴｡ 口に入れた瞬間､程よい吟醸香がふわっと､広がり､心地よく鼻に抜けます｡ さらに､ﾊﾞﾅﾅ系の香りが優しく漂い､飲み終わった後には上品に余韻が残ります｡ 思わずもう一杯飲みたくなるような､豊かな味わいが広がります｡ 使用米：土佐麗（高知県産） 原材料：米､米こうじ 精米歩合：50％ 使用酵母：高知酵母（AA-41）､自社酵母（9 号系由来） ｱﾙｺｰﾙ度数：15 度 日本酒度：＋6 酸度：1.3 ｱﾐﾉ酸度：0.8
■商品名: 酔鯨すいげい
■生産者: 酔鯨酒造
■生産地: 高知県
■原材料: 米･米麹
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