商品詳細
【[芋焼酎] いも麹芋 3年貯蔵 35度 1.8L】
販売価格:3,600円 (税別)
(税込:3,960円)
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｢いも麹芋｣は､味の均一化の為のﾌﾞﾚﾝﾄﾞは一切行わない､年度年度の芋焼酎を楽しめる｢ﾋﾟｭｱ｣な芋焼酎｡その原酒を一切割水せずに､そのままお状態で貯蔵した3年貯蔵酒｡いも麹芋特有のｷﾚのある味に､古酒の風味とまろやかさが加わった逸品をお楽しみ下さい｡ ※数量限定 ※写真は以前のものを使用しておりますのでｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ表記は違います｡ ･説明･ いも焼酎は､蒸したお米に麹をふりかけ｢米こうじ｣を造り､その後､蒸したいもを入れて仕込むとい方法で造っています｡それに対して､｢いも麹芋｣は､こうした従来の造り方を払拭し､麹造りの際にお米を使用せず､地元産の黄金洗顔で｢いここうじ｣を造り仕込んだ､さつま芋100％のいも焼酎です｡味の均一化の為の古酒とのﾌﾞﾚﾝﾄﾞは敢えて行わずに､その年々の風味を生かしています｡
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