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【豊潤 特別純米 芳醇辛口 720ml】

販売価格:1,400円 (税別)
(税込:1,540円)
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みずみずしくもコクがあり、最後にグッとキレる! 県内で一番の辛口酒に挑戦してみよう!という切っ掛けで生まれた純米酒。今期は日本酒度「+13」と数字的にはかなりの辛口。しかし、飲んでみると、「痛い」ような辛さは全く感じません。スーと入って来て、ほどよくコクを感じさせ、スッと引きながら最後にパンとキレる。爽快感もしっかりとあり、お食事をしながら抵抗なく何杯でもおかわりが出来てしまう。。。。漁港のそばで醸し出されるお酒なので、お刺身などの淡泊な食べ物とも相性抜群!!「食中酒スタイル」での辛口酒の見本のような特別純米だね! 冷やでキリッとも美味しいですし、個人的には温度が少し戻って瓶が汗をかいたぐらいの温度からやや冷えの、ほんのりとお米の旨味を感じる温度帯が最高にGOOD!だと思います。 BY21で好評だったのBY22以降は通年化!もう、豊潤ブランドもう一つの顔!!
■商品名: 豊潤 ほうじゅん
■生産者: 小松酒造場
■生産地: 大分県
■原材料: 米・米麹
■原材料・詳細: 山田錦
■精米歩合: 60
■アルコール度数: 16
■日本酒度: +13
■酸度: 1.7
■酵母: 協会9号

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