商品詳細
【東一 純米吟醸 うすにごり生酒 1.8L (冷蔵)】
販売価格:4,128円 (税別)
(税込:4,541円)
[在庫なし]
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うすにごりが描きだすクリーミーな旨味 佐賀の銘酒「東一」を代表する純米吟醸の新酒の限定うすにごりver。 「山田錦」を49%まで磨き上げた純米吟醸。 通常版同様に、どこか青リンゴをイメージさせる爽やかな香りを感じます。 本当にわずかにチリチリ感じた後、転がるようにお米の甘い旨味が流れてくるところがポイント。 爽やか旨ックス! <五町田酒造> 昭和63年から蔵人を中心とした栽培グループで山田錦の栽培を手がけて以来 、「米から育てる酒造り」をモットーとして、安定した吟醸酒を醸し続けています。
■種類: 日本酒・純米吟醸
■商品名: 東一あずまいち純米吟醸生酒
■生産者: 五町田酒造ごちょうだしゅぞう
■生産地: 佐賀県
■販売期間: 数量限定
■原材料: 米・米麹
■原材料・詳細: 山田錦
■精米歩合: 49%
■アルコール度数: 16-17%
■日本酒度: ±0
■酸度: 1.6
■アミノ酸度: 1.3
■酵母: 自社培養9号系
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