商品詳細
【真澄 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 1.8L (冷蔵)】
販売価格:2,700円 (税別)
(税込:2,970円)
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「協会7号酵母」の発祥の地(蔵)の真澄により 「7号系自社酵母」で醸したキレの良い新酒。 ふくらみのある味わいが特徴の「山恵錦」を掛米に、 淡麗で味に幅のある「ひとごこち」を麹米に使用。 酵母には「7号系自社酵母」を使用。 ふくよかな品のある香りで、 甘味と酸味のバランスのとれた、キレの良い仕上がり。 ※数量限定品 真澄 宮坂醸造 7号酵母発祥蔵の 信州諏訪の風土が育んだ美酒 東洋のスイスと呼ばれる上諏訪の、その名を諏訪大社の宝物「真澄の鏡」にちなんだ美酒真澄。初の吟醸酵母・協会7号酵母を誕生させた蔵が醸すのは、バランスがとれて深みある、高原の空気のように澄みきった酒。
■種類: 日本酒・純米吟醸
■生産者: 宮坂醸造
■生産地: 長野県諏訪
■原材料: 米・米麹
■推奨 出荷方法: クール
■保存方法: 冷蔵
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