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商品詳細

【赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 生酒 1.8L (冷蔵)】

販売価格:3,800円 (税別)
(税込:4,180円)
[在庫数 6点]

出来たてﾋﾟｭｱな AKABU ﾆｭｰﾎﾞｰﾝ第3弾！｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣学生時代利き酒日本一の肩書きを持ち､様々な賞を受賞している若手杜氏の古舘龍之介さんを中心に､平均年齢20代の蔵人達が｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて醸し出す情熱の｢AKABU｣そんなAKABUの｢純米吟醸｣の限定ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ｡槽(ふね)から流れ出る生酒をそのまま瓶詰の直汲み生酒｡しかも中取りの良いとこどり！そんな贅沢なお酒が生まれたてのお酒｢NEWBORN ﾆｭｰﾎﾞｰﾝ｣出来たてを詰めているので､瓶内のｶﾞｽ圧が強まる事があるので蓋がﾎﾟｺﾝと飛ばないか一応開封の際はご注意を｡爽やかで美しい果実香から｡ｸﾘｱな旨みをｽﾏｰﾄに感じながら､ｱﾌﾀｰに新酒時期ならではの､余韻に硬さが感じられ､これでｷｭｯと締める印象｡翌日はさらに開く印象もあり､よりﾐﾈﾗﾘﾃｨｰ感な美味しさに｡相変わらず完成度が高い美味しさ? 盛岡復活蔵と古舘秀峰社長､杜氏龍之介さん｡元々は岩手県大槌町に蔵を構えていましたが､東日本大震災により壊滅的な被害を受けました｡それでも､地元の方に愛されていた｢浜娘｣を絶やしてはいけないと秀峰社長が奮闘｡県内の蔵元に設備を借りながら｢浜娘｣を絶やさずに醸し､さまざまな苦境を乗り越え､2013年には念願が叶い新蔵を盛岡に建造｡そして､新蔵完成から1年後､東京農大で醸造学を学んだ龍之介さんが戻り､2014年12月､志しを持つ仲間と共に情熱と根性と愛情で醸した日本酒｢AKABU｣が生まれました｡在学中､全国利酒大会ﾁｬﾝﾋﾟｵﾝと素晴らしい?酒能力を持つ龍之介さんが｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣として､龍之介さん（24歳）を中心に､平均年齢20代の蔵人の皆さんが｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて全力で醸し出す｢AKABU｣｡気持ち､情熱､仲間､技術､ご縁､応援､環境 etc..｡前を向いて力強く進むからこそ､いろいろな歯車が合い更に躍動する｢AKABU｣｡生まれてまだ若いﾌﾞﾗﾝﾄﾞながらに､数多くの賞を受賞し､飲んだ方を魅了しております｡訪問した際に､取り組んでいたことなどが3年目でしっかりと形になってきたと語る龍之介さん｡これからも更なる高品質を求め､さらに日本一をめざし走り続ける｢赤武｣ｽﾄｰﾘｰ｡皆さん､よろしくお願い致します！日本一のお酒を目指すﾁｰﾑAKABUの皆さんと｡みんなで邁進するﾁｰﾑAKABUの皆さんの明るい雰囲気大好きです｡

■商品名: AKABU
■生産者: 赤武酒造
■生産地: 岩手県
■原材料: 米･米麹
■原材料･詳細: 岩手県産吟ぎんが
■精米歩合: 50
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 16
■推奨出荷方法: ｸｰﾙ便
■保存方法: 冷蔵

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