商品詳細  
【赤武 AKABU 魂ﾉ大業 大吟醸 生酒 [金色化粧箱入] 1.8L (冷蔵)】
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販売価格:10,000円 (税別)
(税込:11,000円)
[在庫なし]
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AKABUﾌﾞﾗﾝﾄﾞの技術を結晶して醸した最高峰の大吟醸！ その名も｢魂ﾉ大業たましいのおおわざ｣の生酒ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ！   岩手最高級酒米｢結の香｣を三割五分まで磨き､ 徹底的に米を洗い､超低温発酵､蔵人たちの魂の業により醸しました｡ 上品な吟醸香と洗練された旨みがﾌﾜﾘと口の中に広がる極上品｡ AKABUﾌｧﾝの方はもちろん､たくさんの方に是非お楽しみいただきたい最高峰の一本です｡   ※数量限定品   ｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣ 学生時代利き酒日本一の肩書きを持ち､様々な賞を受賞している若手杜氏の古舘龍之介さんを中心に､平均年齢20代の蔵人達が｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて醸し出す情熱の｢AKABU｣ ﾗﾍﾞﾙはｲﾝﾊﾟｸﾄのある武士｡ﾌﾚｯｼｭでﾓﾀﾞﾝな美味しさだから面白い！               盛岡復活蔵と古舘  秀峰社長､杜氏 龍之介さん｡   元々は岩手県大槌町に蔵を構えていましたが､東日本大震災により壊滅的な被害を受けました｡それでも､地元の方に愛されていた｢浜娘｣を絶やしてはいけないと秀峰社長が奮闘｡県内の蔵元に設備を借りながら｢浜娘｣を絶やさずに醸し､さまざまな苦境を乗り越え､2013年には念願が叶い新蔵を盛岡に建造｡   そして､新蔵完成から1年後､東京農大で醸造学を学んだ龍之介さんが戻り､2014年12月､志しを持つ仲間と共に情熱と根性と愛情で醸した日本酒｢AKABU｣が生まれました｡ 在学中､全国利酒大会ﾁｬﾝﾋﾟｵﾝと素晴らしい?酒能力を持つ龍之介さんが｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣として､龍之介さん（24歳）を中心に､平均年齢20代の蔵人の皆さんが｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて全力で醸し出す｢AKABU｣｡    気持ち､情熱､仲間､技術､ご縁､応援､環境 etc..｡前を向いて力強く進むからこそ､いろいろな歯車が合い更に躍動する｢AKABU｣｡生まれてまだ若いﾌﾞﾗﾝﾄﾞながらに､数多くの賞を受賞し､飲んだ方を魅了しております｡訪問した際に､取り組んでいたことなどが3年目でしっかりと形になってきたと語る龍之介さん｡これからも更なる高品質を求め､さらに日本一をめざし走り続ける｢赤武｣ｽﾄｰﾘｰ｡ 皆さん､よろしくお願い致します！       日本一のお酒を目指すﾁｰﾑAKABUの皆さんと｡みんなで邁進するﾁｰﾑAKABUの皆さんの明るい雰囲気大好きです｡  
■商品名: AKABU
■生産者: 赤武酒造
■生産地: 岩手県
■原材料: 米･米麹･醸造ｱﾙｺｰﾙ
■原材料･詳細: 岩手県産 結の香
■精米歩合: 35
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 16
■推奨 出荷方法: ｸｰﾙ便
■保存方法: 冷蔵
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