商品詳細  
【鶴梅 すっぱい 1.8L】

販売価格:2,400円 (税別)
(税込:2,640円)
[在庫あり]
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贅沢にも通常の三倍以上も完熟梅を使用。食中酒にもお勧めの完成度の高い梅酒です

梅酒にこだわり抜いた蔵元の使用する梅はもちろん、贅沢な木成りの完熟梅。それを何と通常の梅酒の3倍以上の量を使用し、一年以上熟成させた穏やかな日本酒に漬け込みました。梅の実を引き上げた後も一年以上熟成させ風味を安定させています。

タップリ使用の梅のクエン酸と成熟した芳醇な旨みが絶妙なバランスでお互いの魅力を引き出し合っています。濃厚な梅の風味と飲みやすさを備えた非常に完成度の高い梅酒といえます。また、お料理を邪魔しないさり気なさと梅本来の魅力で食中酒としても非常に優秀です。


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蔵元紹介
蔵元紹介

■種類: 梅酒(日本酒ベース)
■商品名: 鶴梅すっぱい(つるうめすっぱい)
■生産者: 平和酒造
■生産地: 和歌山県海南町溝ノ口119
■原材料: 南高梅(紀州和歌山産)・日本酒・果糖液糖
■原材料・詳細: 紀州和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心に使用
■日本酒度: 11度
■注意点: オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質に問題はありません
■保存方法: ※冷暗所で保管して下さい。 開封後は要冷蔵でお早めに。

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