商品詳細  
【[芋焼酎] 裏 赤江 25度 1.8L】

販売価格:2,600円 (税別)
(税込:2,860円)
[在庫なし]
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宮崎県産紫芋の「紫優(むらさきまさり)」を使用した芋焼酎です。 従来の「赤江(あかえ)」を元に、異なる方向性を模索し造りを工夫して、 香りと味わいに違いを持たせている数量限定品。 通常、焼酎は二段仕込みですが、こちらの商品は三段仕込み。 一次仕込みは、白麹で製麹時間を延ばした老ね麹、 二次仕込みは通常の白麹、三次仕込みに紫優芋を仕込んでいます。 「赤江」と反対の酒質に仕上げましたので、「裏」の文字を付けました。 ソーダ、ロック割がお勧め!
■生産者: 落合酒造
■アルコール度数: 25%

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