商品詳細
【ゆきのまゆ (旧 醸す森) 純米大吟醸 生酒 720ml (冷蔵)】
販売価格:2,000円 (税別)
(税込:2,200円)
[在庫なし]
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こだわりの一段仕込･袋搾りの無濾過生原酒｡ 苗場酒造がとにかく手間暇をかけて､こだわりぬいてつくる｢ゆきのまゆ｣｡ (旧 醸す森) 新たに新蔵を立ち上げて更に酒質向上を目指しています｡ 今までにないﾌﾙｰﾃｨｰな味わいをお楽しみください｡ ｼﾘｰｽﾞの中で一番ｽｲｰﾄなﾀｲﾌﾟです｡ 巨峰やﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのような甘い香りと､ﾖｰｸﾞﾙﾄのような酸がｷｭｯときいています｡ ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞやﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞ､ﾃｨﾗﾐｽとの相性がいいです｡ おちょこで飲むとより甘く感じられ､ﾜｲﾝｸﾞﾗｽで飲むとﾌﾙｰﾃｨｰな香りと輝きのある甘味を楽しめます｡ ゆきのまゆ 豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み､ 石の上に丸く積もった様子がまるで繭玉のように見えることから､この地方では雪繭と呼ばれています｡ ひらがなで雪のまるさ､やわらかさを表現し､袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け､繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめました｡ ※数量限定
■生産者: 苗場酒造
■生産地: 新潟
■精米歩合: 50
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 14
■推奨 出荷方法: ｸｰﾙ
■保存方法: 冷蔵
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