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【[11月23日解禁!] 會津龍が沢 豊醸感謝祭 純米大吟醸 うすにごり生原酒 1.8L (冷蔵)】

販売価格:3,636円 (税別)
(税込:4,000円)
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五穀豊穣と日本酒の豊醸を祝う日に解禁される 新米新酒のしぼりたて純米大吟醸酒   純米大吟醸は本来、厳冬期に醸されるものですが豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)では、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み職人の技を存分に活かすことで11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジ。   日本名水百選、磐梯の地下深水を仕込み水に 福島県開発の酒造好適米「夢の香」で醸しました。 上品な香り立ちに深みある味わい、スッキリ切れるクリアな飲み口が特徴の純米大吟醸うすにごり生原酒です。     昭和22年まで収穫祭に当たる新嘗祭(にいなめさい)という祭日でした。 新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤めまた、自らもこれを食すことでその年の収穫に感謝する儀式です。 日本の伝統が息づく、新たな実りに感謝する日に出来たての純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)で、日本酒の新しい楽しみ方を始めてみませんか。 純米大吟醸は本来、厳冬期に醸されるものですが、この豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)では、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み、職人の技を存分に活かすことで、11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。
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