商品詳細
【[白ﾜｲﾝ /辛口] ﾍﾞﾙﾅべﾚﾊﾞ ﾅﾊﾞｴﾚﾛｽ･ﾌﾞﾗﾝｺ 750ml /ｽﾍﾟｲﾝ】
販売価格:2,785円 (税別)
(税込:3,064円)
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『ﾍﾞﾙﾅﾍﾞﾚﾊﾞ』 では自然とのﾊﾞﾗﾝｽを尊重した畑仕事が行われています｡ 有機栽培の認証を受けることは彼らの目標ではないため､敢えて取得してはいませんが､それに相応しい栽培方法を厳密に取り入れ､100年に渡り､365日休むことなく努力を続けています｡ ﾎﾞﾃﾞｶﾞでは､この先の未来においても高品質なﾌﾞﾄﾞｳを育 続けていくためには､｢環境と調和し､自然のｻｲｸﾙを重視し､丹念に自社畑の手入れをすることが唯一の方法である｣と捉えています｡ その哲学に基づいて育まれ たﾌﾞﾄﾞｳを用いて造られたﾜｲﾝは､それぞれの標高､方角､土壌､樹齢などの特徴をしっかりと表現しています｡ ｢ﾍﾞﾙﾅﾍﾞﾚﾊﾞ：熊の棲む森｣の意 瀟洒な街 ｢San Martín de Valdeiglesias／ｻﾝ･ﾏﾙﾃｨﾝ･ﾃﾞ･ﾊﾞﾙﾃﾞｲｸﾞﾚｼｱｽ｣のﾃﾛﾜｰﾙを表現するため ｢村のﾜｲﾝ｣ と いうｺﾝｾﾌﾟﾄのもと､ﾎﾞﾃﾞｶﾞ全域のﾌﾞﾄﾞｳを用い､区画ごとの個性を表現するため別々に醸造し､豊かな果実味生かしながら粋を集 めてｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭしたﾎﾞﾃﾞｶﾞを代表する辛口白ﾜｲﾝ｡ 洋なし･青ﾘﾝｺﾞのｱﾛﾏ､ｺｸとﾐﾈﾗﾘﾃｨｰで爽やかな酸がﾊﾞﾗﾝｽ良く広がります｡
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