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商品詳細

【[氷温冷蔵保管分] [吹き出し注意] 赤武酒造 AKABU SPARKLING GALAXY 2023 750ml (冷蔵)】

販売価格:3,000円 (税別)
(税込:3,300円)
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※2023年出荷分の氷温貯蔵分です｡ご興味のある方のみお願い致します｡｢AKABU｣の初瓶内2次発酵のｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ?? 煌めく夜空に思わず息をのむ銀河の美しさ｡きめ細やかで優しく弾ける泡と酸が心地よく演出します｡終盤にかけては､酸味甘味の調和したｸﾘｰﾐｰなおりからみ｡酵母からは泡､麹からは酸､ｷﾞｬﾗｸﾃｨｯｸな世界をお楽しみください！ ※ お酒を横にしない状態を維持してお届けする為に､出荷の場合はその他に 720ml 以上のｻｲｽﾞで 2本以上ご注文お願いいたします｡ ※王冠栓を使用しております｡瓶内2次発酵ですので必ず冷蔵庫にてよく冷やし(-5～5°C)てください｡内圧がかなり高いと思いますので､くれぐれも開封の際は吹き出しにご注意ください｡また､保管の際も垂直に立てて保管してください｡衝撃なども避けてください｡ ※ 本商品は送料無料金額の対象外です｡また､発送用ｶｰﾄﾝ代が追加となります｡盛岡復活蔵と古舘秀峰社長､杜氏龍之介さん｡元々は岩手県大槌町に蔵を構えていましたが､東日本大震災により壊滅的な被害を受けました｡それでも､地元の方に愛されていた｢浜娘｣を絶やしてはいけないと秀峰社長が奮闘｡県内の蔵元に設備を借りながら｢浜娘｣を絶やさずに醸し､さまざまな苦境を乗り越え､2013年には念願が叶い新蔵を盛岡に建造｡そして､新蔵完成から1年後､東京農大で醸造学を学んだ龍之介さんが戻り､2014年12月､志しを持つ仲間と共に情熱と根性と愛情で醸した日本酒｢AKABU｣が生まれました｡在学中､全国利酒大会ﾁｬﾝﾋﾟｵﾝと素晴らしい?酒能力を持つ龍之介さんが｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣として､龍之介さんを中心に､平均年齢20代の蔵人の皆さんが｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて全力で醸し出す｢AKABU｣｡気持ち､情熱､仲間､技術､ご縁､応援､環境 etc..｡前を向いて力強く進むからこそ､いろいろな歯車が合い更に躍動する｢AKABU｣｡生まれてまだ若いﾌﾞﾗﾝﾄﾞながらに､数多くの賞を受賞し､飲んだ方を魅了しております｡訪問した際に､取り組んでいたことなどが3年目でしっかりと形になってきたと語る龍之介さん｡これからも更なる高品質を求め､さらに日本一をめざし走り続ける｢赤武｣ｽﾄｰﾘｰ｡皆さん､よろしくお願い致します！日本一のお酒を目指すﾁｰﾑAKABUの皆さんと｡みんなで邁進するﾁｰﾑAKABUの皆さんの明るい雰囲気大好きです｡

■商品名: AKABU
■生産者: 赤武酒造
■生産地: 岩手県
■原材料: 米･米麹
■保存方法: 冷蔵必須

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