商品詳細  
【寒菊 Ocean99 凪-Spring Misty- 2025 純米大吟醸 無濾過生原酒うすにごり 720ml (冷蔵)】

販売価格:1,750円 (税別)
(税込:1,925円)
この商品にはポイントはつきません。
この商品はポイント利用の対象外です。
[在庫なし]
返品特約に関する重要事項
お問い合わせ
今年も北海道産のきたしずくを使用。 2年目ということもあり非常にヴィヴィッドながらまとまりのある目標に近い味わい   少し日が長くなり始め、日中は少し暖かみを感じる陽気の日のような柔らかな光をうすにごりにて表現。 きたしずくの北の大地を思わせる透明感をそのままに、この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理などに寄り添ってくれる酒質をイメージ。   ●きたしずくとは 北海道酒米品種「吟風」を父とし、岡山県在来の酒米品種「雄町」を母系譜に持つ、「吟風」「彗星」に次ぐ北海道で3番目に誕生した酒造好適米で、2012年に品種登録、2014年に北海道の優良品種に認定されております。北海道産酒造好適米の中では他2品種を使用したものとは酒質が異なり、官能試験では「柔らかい味わい」と評されております。     ●酒質テ?ータ アルコール:15 日本酒度 :-4 酸度 :1.3 アミノ酸度:1.0 使用米 :北海道産きたしずく 精米歩合 :50%   ※数量限定品 (1.8 or 720mlどちらかの容量 1本にてお願い致します)
商品一覧に戻る

ショッピングカート
HOMEに戻る