商品詳細
【[赤ﾜｲﾝ /ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ] ｺｰﾄ ﾃﾞｭ ﾙｼｮﾝ ﾙｰｼﾞｭ ﾏｽ ﾗｽ ｶﾍﾞｽ 750ml /ﾌﾗﾝｽ I/FC634】
販売価格:2,070円 (税別)
(税込:2,277円)
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開けてすぐ飲める､ﾌﾚｯｼｭさを楽しむﾜｲﾝ 濃い赤紫色で､新鮮なﾌﾞﾗｯｸﾁｪﾘｰの香りがあります｡目の詰まったﾀﾝﾆﾝと豊かなｱﾙｺｰﾙ､ふくよかでﾎﾞﾘｭｰﾑのある味わいです｡飲みやすく､ﾌﾚｯｼｭさを楽しむﾜｲﾝです｡ ﾏｽ ﾗｽ ｶﾍﾞｽは､ｶﾞﾙﾃﾞｨｴ夫妻が1990年に購入した畑で､標高120mの南向き､ﾜｲﾅﾘｰのすぐ近くにあります｡細かいｼｽﾄﾜｰﾙ（黒色片岩）と粘土質土壌の葡萄をﾌﾞﾚﾝﾄﾞしています｡ｼﾗｰに次いでｸﾞﾙﾅｯｼｭ ﾉﾜｰﾙが多く､ｶﾘﾆｬﾝは少量です｡収穫量は40hL/haです｡21日間ｺﾝｸﾘｰﾄﾀﾝｸで､伝統的な醸しをさせます｡ｺﾝｸﾘｰﾄﾀﾝｸで8ヶ月熟成させます｡力強さを感じますが､これは葡萄が自然に身につけたもので､ﾊﾟﾜﾌﾙになるように手は加えていません｡｢ｽﾊﾟﾆｯｼｭ ﾀﾊﾟｽ（ｽﾍﾟｲﾝの様々な前菜）によく合うと思います｡海の幸とも山の幸とも合わせられます｣とｳﾞｨｸﾄﾙは話していました｡
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