商品詳細
【寒北斗 極辛口 BLACK JACK 21 ブラックジャック日本号 《続く 生酒》 720ml (冷蔵)】
販売価格:1,600円 (税別)
(税込:1,760円)
[在庫なし]
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カラクチの向こう側。その先へ。 九州カラクチの代表・寒北斗酒造が引き継いだブラックジャック。 曇りのない颯爽のカラクチスタイルで九州料理、和洋を問わず 美食の名脇役として活躍間違い無し! 今回は、試験醸造の新テイストでの外伝として登場。 キレの良さはそのままに 香り豊かで、ビターな苦味も魅惑的。 サーモン、鮪、赤牛、トマトなど赤い色のお料理と相性がよく、中華料理、スパイス系とのペアリングもお愉しみいただきたい。 カラクチとしての爽やかさとボディ感の調和に優れた逸品です。 カラクチ酒を愛しすぎた杜氏が、その魅力を深掘りし試みと挑戦を重ねる、極みカラクチの最新作。 ● ブラックジャック 日本一の槍を呑み取ったときの話 ● "TALES OF A GREAT SPEAR" EXTREME DRY SAKE BLACK JACK 寒北斗酒造から3分ほどの山頂にかつて存在した戦国時代のお城・益富城(マストミジョウ)。 そこの城主が、黒田家の武将で、日本一の槍の持ち主・母里太兵衛(ボリタヘエ)さんです。 大河ドラマでは速水もこみちさんが演じ、大盃を飲み干すシーンではオリーブオイルか?と話題になりましたね。 大虎(酒豪の異名)として名高い母里太兵衛さんにも、驚き、喜ばれるようなカラクチを そして現代の虎たちに愛される日本一のカラクチを夢見て、日々研鑽を重ねております。
蔵元紹介
■生産者: 寒北斗
■生産地: 福岡
■原材料: 米・米麹・醸造アルコール
■アルコール度数: 17
■日本酒度: +22
■推奨 出荷方法: クール
■保存方法: 冷蔵
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