商品詳細
【ひみつﾋﾞｰﾙ 【ORCA】/ ｵﾙｶ 350ml (冷蔵)】
販売価格:820円 (税別)
(税込:902円)
[在庫なし]
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【ORCA】/ ｵﾙｶ style:pale ale with natsumikan / ABV:5% 賞味期限:2025.5 品目：ﾋﾞｰﾙ ｼﾝﾌﾟﾙなﾚｼﾋﾟの淡色のﾍﾟｰﾙｴｰﾙに夏みかんの爽やかなﾌﾚｰﾊﾞｰがふんわりと乗った爽快なﾋﾞｰﾙができました｡ ﾍﾞｰｽとなるﾍﾟｰﾙｴｰﾙは軽くてこれからの時期に何杯でも飲めるﾋﾞｰﾙをｲﾒｰｼﾞしました｡ 春の終わりまで樹上で完熟させた夏みかんを収穫し､ここぞというﾀｲﾐﾝｸﾞでﾋﾞｰﾙに漬け込みました｡ ここぞ！と思った日はなんと雨降りでした（泣）｡ 収穫は雨が少し弱まったﾀｲﾐﾝｸﾞで一気にやったのですが､楽しい収穫も雨の日はなかなか大変で､みかんを1つ採るたびに樹上の雨粒がﾊﾞﾀﾊﾞﾀっと体に降り注いできます｡ 全身いい感じにびちゃびちゃになりながら収穫した夏みかんは今回初めて丸ごと薄くｽﾗｲｽしてﾋﾞｰﾙに漬け込みました｡ いつもよりちょっと長めにﾋﾞｰﾙとｺﾝﾀｸﾄさせてはいますが､味わいはﾍﾟｰﾙｴｰﾙがﾒｲﾝで夏みかんはﾋﾞｰﾙに爽やかさとほのかなﾌﾚｰﾊﾞｰを与えてくれています｡ ｸﾞﾋﾞﾘと飲めば夏みかんの瑞々しさとｸﾘｱな喉越しが暑さやじめじめのﾓﾔﾓﾔ感を吹き飛ばしてくれると思います！ ｻﾗﾘとしたﾓﾙﾄの優しいﾎﾞﾃﾞｨ､ﾎｯﾌﾟと夏みかんの柔らかな苦味｡ ｸﾘｰﾝなﾍﾟｰﾙｴｰﾙは､飲み疲れることもなく何杯でも飲むことができるので､もちろん1杯目にもいいのですが､他の濃い味のﾋﾞｰﾙを味わった後にやっぱり最後はこういうﾋﾞｰﾙがいいよね！と飲んでもらうのもいいと思います｡ ﾋﾞｰﾙが主張しすぎないので料理にも合わせやすく､ｶﾙﾊﾟｯﾁｮや鶏皮ﾎﾟﾝ酢､味が濃いめのｵｲﾙ系のﾊﾟｽﾀから淡白な豆腐料理まで色んな料理の味を引き立ててくれると思います｡ ちょっと勢いよく注いでもらって､泡の部分を啜ってもらうとより夏みかんのﾌﾚｰﾊﾞｰを感じてもらえるかもしれません｡
■保存方法: 冷蔵
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