商品詳細
【GODSPEED BREWERY× MINOH BEER ｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝﾋﾞｱ REGAL LAGER 330ml (冷蔵)】
販売価格:525円 (税別)
(税込:578円)
[在庫なし]
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【限定醸造ﾋﾞｰﾙ】 REGAL LAGER 《GODSPEED BREWERY× MINOH BEER ｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝﾋﾞｱ 》 ｶﾅﾀﾞ､ﾄﾛﾝﾄのﾌﾞﾙﾜﾘｰ｢GODSPEED BREWERY ｣とのｺﾗﾎﾞﾋﾞｰﾙ｡ ﾋﾟﾙｽﾅｰﾓﾙﾄをﾍﾞｰｽに小麦ﾓﾙﾄを約30％加え､ほんの少しｽﾓｰｸﾓﾙﾄを使いました｡ ﾎｯﾌﾟはﾌﾚｯｼｭなﾁｪｺ産ﾎｯﾌﾟ2種類を特別に届けてもらい使用｡ GODSPEED･ﾙｰｸ氏のこだわりと手法を伝授してもらい､ﾎｯﾌﾟの使い方や温度､緻密なｱﾌﾟﾛｰﾁがとても為になった仕込みで､そして何よりﾁｪｺに精通しているﾙｰｸ氏のこれまでの経験やﾋﾞｰﾙに対する姿勢に強く感銘を受けたｺﾗﾎﾞでした｡ ﾁｪｺの伝統とｸﾗｼｯｸｽﾀｲﾙに敬意を表してﾈｰﾐﾝｸﾞは｢REGAL LAGER｣と命名｡ 実は逆からよんでもREGAL LAGER（どうしても 大阪ｾﾝｽ？を入れたい私たちw） ﾗﾍﾞﾙﾃﾞｻﾞｲﾝはお馴染みとなりました久保元気氏｡今回も私たちの意図を汲み取り素晴らしいﾗﾍﾞﾙに仕上げてくれました｡ 3月末に仕込みを行い､ﾗｶﾞｰﾘﾝｸﾞ（貯蔵）期間もたっぷりもたせ､ｸﾞｯﾄﾞﾊﾞﾗﾝｽな仕上がりです｡ﾋﾟﾙｽﾅｰらしい軽やかさの中に小麦のやわらかさが感じられ､ﾓﾙﾄのﾃｸｽﾁｬｰが風味の奥行きを広げてくれています｡ ﾁｪｺ産ﾎｯﾌﾟのﾉｰﾌﾞﾙな爽やかな香り､何杯でも飲みたい心地良いﾋﾟﾙｽﾅｰです｡
■生産地: 大阪
■原材料: 麦芽､ﾎｯﾌﾟ
■推奨 出荷方法: ｸｰﾙ
■保存方法: 冷蔵
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