商品詳細
【志賀高原ビール Not So Mild Ale 330ml (冷蔵)】
販売価格:450円 (税別)
(税込:495円)
[在庫なし]
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忘れた頃に登場する、この Not So Mild Ale。 調べてみたら、前回が2020年だったので、なんと4年ぶりの登場です。 もともとは、ノルウェーの Nogne Ø とのコラボで生まれました。 かなり久しぶりですが、実はもう今回で15回目。 4.5%、IBU25。 苦味も度数も控えめ。 今回は、イギリスの代表的ホップ、ゴールディングスとアメリカの新しい品種、Audacia をたっぷりつかってみました。 「マイルド」というスタイルとしては、やや度数が高めで、ちょっとホッピーというのがコンセプトですが、他のうちのビールたちとくらべると、かなりバランス重視の仕上がりです。 色は、以前よりもちょっと明るいアンバー。 ほのかにローストのニュアンスもあるモルトの味わいが主役。 でも、甘ったるくはなく、後味はドライです。 いつまでもスルスル飲んでいられるような癒し系。 突出する個性がないところが個性。 志賀高原ビールのラインアップの中では、もしかしたら一番地味なビールかもしれませんが、特に一部のビールファンの方々には熱狂的支持を集める不思議な存在です。 そういうぼくらも、大好きでつくりつづけているというわけ。 どうぞよろしくお願いします。 アルコール度数 : 4.5% ビアスタイル : マイルドエール
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