商品詳細
【刈穂 純米酒 Rock Oyster Lovers 720ml】
販売価格:1,450円 (税別)
(税込:1,595円)
[在庫なし]
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岩牡蠣の為に作りだした限定酒！ 日本海が育てた岩ｶﾞｷは､まさに夏の風物詩｡中でも秋田･象潟の天然岩ｶﾞｷは､出荷量も限られ多くの岩ｶﾞｷﾌｧﾝを魅了してやみません｡ 象潟の岩ｶﾞｷは鳥海山が噴火し海に流れ込んだ溶岩が形成する絶好の岩場で成長します｡ さらに鳥海山麓の雪解け水が地中を流れてﾐﾈﾗﾙを豊かに含み､清冽な海底湧水として噴出｡ この低温で栄養豊かな海水の中で岩ｶﾞｷは時間をかけて大きくなります｡ 奇跡のような環境が､濃厚な旨味を持つ最高の岩ｶﾞｷを育てるのです｡ この酒は岩ｶﾞｷの魅力に取りつかれた蔵元が､岩ｶﾞｷのﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙと意見を交わして造り上げた､岩ｶﾞｷを愛する人々に捧げる純米酒です｡ 刈穂独自の酒母製法で仕上げた米､米麹のみを原料とする純米酒です｡ 麹の一部に白麹を使用し､あざやかな酸味を醸し出しました｡ ※もちろん､秋田以外の岩ｶﾞｷにも合います！ ※数量限定品
■商品名: 刈穂かりほ
■生産者: 刈穂蔵
■生産地: 秋田
■原材料: 米･米麹
■精米歩合: 60
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 15-15.9
■推奨 出荷方法: ｸｰﾙ推奨
■保存方法: 冷蔵推奨
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