商品詳細
【Bar ヨー子 ソルティーレモンサワー 720ml】
販売価格:2,800円 (税別)
(税込:3,080円)
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ヨー子の涙のワケは? それは切ない恋の味 さかたの塩を使用した繊細なサワー 鳥海山麓の山小屋で営む、BAR「ヨー子」。 瀬戸内のレモン果汁にアクセントで加えた塩が、酸味の中に優しい甘味を感じさせるわ。 上品で繊細なソルティーレモンよ。 「しょっぱさって、酸っぱさの中から甘味を引き出すのね。」by ヨー子 ■原材料 レモン果汁(国内製造)、醸造アルコール、果糖、日本酒(純米大吟醸)、塩/ビタミン C アルコール度数:14度 味わい特徴 ? 炭酸割りもいいけど、ヨー子はロックが好き。ほのかな甘みを感じられるから。 ? 一般的なサワーのもとよりアルコール度数低め ? 鳥海山の伏流水から生まれた「さかたの塩」を使用。 ストーリー BAR ヨー子 レモン男を思って流す ヨー子の涙のお酒 寝てるスケボー男にタオル掛けてたら、レモン男が来たの。もう最悪なタイミング。 入り口で立ちすくんで、店に入らず帰っちゃった。誤解してないといいんだけど、というか誤解も何もないんだけど、モヤモヤするわね。。 あの人、あれからお店に全然来ないの。 待ってると長く感じるものね。 涙がしょっぱいだけじゃないって初めて知ったわ。 ヨー子が愛しい人を思う 切ない涙がヒントに。 どこにでもヒントって落ちてるのね。気づいたのよ、しょっぱさって酸っぱさの中から甘みを引き出すのね。あたしの「ソルティーレモン」、偶然だけど完成しちゃった。あの人に味わって欲しいわ。 このほのかな優しい甘み。きっとドバドバ追いレモンするんだろうけど、それでもいいの。
■生産者: 楯の川酒造
■生産地: 山形県
■保存方法: 冷暗場所にて。 開封後は要冷蔵
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