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【志賀高原ビール Morning Mist 330ml (冷蔵)】

販売価格:480円 (税別)
(税込:528円)
[在庫なし]
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新作 Morning Mist / Session Hazy IPA、発売! ある意味、KASUMI の妹分的な新作です。 名前は、最高の晴れの1日を連想させる朝靄(あさもや)から。 本当は KASUMI 同様、日本語でいきたかったけど、先につかっているところがあったので英語になりました。 4.5%、IBU10。 ピルスナーモルトを主体に、小麦モルトと小麦をつかったボディは、ヘイジーな明るいブロンド。 ちょっと「白い」イメージかも。 かなりホッピーでありながらも柔らかな飲み口で、軽快で爽快。 アメリカ、NZ、ヨーロッパ、そして自家栽培の信州早生という7種類のホップをつかった香りは、KASUMI とはだいぶ違う印象です。 白ブドウにライチなんかを連想させるトロピカルさ、そこに青くて小さい和の柑橘みたいなニュアンスも。 とにかく、ここのところの暑い日なんかに、ごくごく飲みたいやつです。 実は、先日発売して大好評の SHEER KOGEN IPA 同様、今年のフジロック用につくったビール。 青空の下で音楽を楽しみながらなんて最高じゃないかなと。 ヘイジーといっても、うちのやつですからあくまでもドライ。 苦味もだいぶ控えめにしたつもりなので、甘やかさはあっても甘くはありません。 というわけで、食事との相性もばっちりかと、 サラダとか前菜とか、レモンを絞って食べるグリルとかのイメージかな。 どうぞよろしくお願いします! アルコール度数:4.5% ビアスタイル:Hazy Session IPA
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