商品詳細  
【ゆきのまゆ (旧 醸す森) 純米吟醸 生酒 300ml (冷蔵)】

販売価格:727円 (税別)
(税込:800円)
[在庫なし]
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こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。 苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「ゆきのまゆ」。 (旧 醸す森) 新たに新蔵を立ち上げて更に酒質向上を目指しています。 今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。 ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。 洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。 食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。   ゆきのまゆ 豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み、 石の上に丸く積もった様子がまるで繭玉のように見えることから、この地方では雪繭と呼ばれています。 ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し、袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け、繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめました。     ※数量限定    
■生産者: 苗場酒造
■生産地: 新潟
■精米歩合: 60
■アルコール度数: 14
■推奨 出荷方法: クール
■保存方法: 冷蔵

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