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【うちゅうブルーイング KAIKOMA 350ml (冷蔵) 】

販売価格:865円 (税別)
(税込:952円)
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バッチNo.1003 スタイル:DDH DIPA アルコール:8% 品目:ビール 原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、ホップ、糖類 Hop:Citra, Motueka, Rakau, Cryo Citra, Incognito Citra JANコード:4589842378264 賞味期限:25.01.30 【コンセプト】 イギリス・マンチェスターのTrack Brewing Co.とのコラボレーション。 うちゅうブルーイングから見える甲斐駒ヶ岳をイメージしてレシピを組み上げ、 お互いの大好きなホップを使ったDDH DIPAを醸造しました。 【ブルワーズノート】 今年の春にイギリスのリーズで開催されたビアフェスHop CityでTrack Brewing Co.のマットさんとハリーさんに出会い、 彼らの醸造所を訪ねてお互いの醸造技術をディスカッションしながら意気投合しコラボレーションすることになりました。 彼らのビール醸造にかける熱意や技術、プロダクトのデザイン性の高さなど素晴らしいブルワリーです。 ピーチマンゴーキャンディマンダリングアバ!!!   うちゅうビール WHY WE BREW ビールづくりには「発酵」という工程があります。「発酵」とは今まで混ざり合うことがなかったモノ同士を混ぜ、反応させ、微生物の力を借りて今までの個別のものとは全く違う、さらに価値のあるものに変容させることを言います。 「発酵」させることを別の言葉で「醸す(かもす)」と言います。 私たちは麦とホップで醸したビールで、人と人を発酵させて幸せを醸したい。その幸せと笑顔が世界に広がるように。 うちゅうブルーイングはホップとクラフトビールで楽しくラブ&ピースな世界を目指しています。
■推奨 出荷方法: クール
■保存方法: 冷蔵

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