商品詳細
【[送料無料金額対象外] [ｳｲｽｷｰ] 井川蒸溜所 ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ ﾃﾞｯｻﾝｼﾘｰｽﾞ ﾌﾛｰﾗ 2024 53% 700ml [化粧箱入]】
販売価格:15,000円 (税別)
(税込:16,500円)
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記念すべきﾌｧｰｽﾄﾘﾘｰｽは､ 井川蒸溜所のｷｰﾓﾙﾄであるﾉﾝﾋﾟｰﾄﾀｲﾌﾟのﾊﾞｰﾎﾞﾝﾊﾞﾚﾙ原酒のみを使用し､ 私たちが大切にする綺麗な味わい甘さと華やかさを持ったｳｲｽｷｰです｡ これらは創業間もない頃に仕込んだ原酒を含みます｡ ﾌﾛｰﾗ2024という命名にあるように､ﾗﾍﾞﾙには蒸留所が位置する南ｱﾙﾌﾟｽ社有地に生きる植物をﾓﾁｰﾌとし､ 氷河時代からの遺存種などの高山植物が持つ繊細な美しさ､険しい環境を生き抜く力強さを味わいとして表現しています｡ 井川蒸溜所らしい甘さの後に続く､香りと苦みが持つ奥ゆかしい余韻をお楽しみください｡ ※数量限定品 ※本商品は送料無料金額の対象外です｡ 【Dessin Series：Flora & Fauna とは】 井川蒸溜所を取り巻く南ｱﾙﾌﾟｽの環境は永い時間を経て様々な生き物によって調和した生態系を保っています｡ ｳｲｽｷｰも同様に､造り手による原酒づくりをはじめ様々な原酒のﾌﾞﾚﾝﾄﾞにより香りや味が調和した状態を創り上げています｡ これらに共通する｢調和｣が私たちの目指す12年物のｳｲｽｷｰであり､それまでのﾌﾟﾛｾｽを表現したものが本ﾃﾞｯｻﾝｼﾘｰｽﾞです｡ これに続くﾘﾘｰｽは､これらの調和を構成する要素を南ｱﾙﾌﾟｽの生態系の種で表現しｼﾘｰｽﾞのﾗﾍﾞﾙに付与していきます｡ ﾉﾝﾋﾟｰﾄﾓﾃﾞﾙのFlora（＝植物ﾓﾁｰﾌ）と､その対となるﾋﾟｰﾃｯﾄﾞﾓﾃﾞﾙのFauna（＝ 動物ﾓﾁｰﾌ）が集まり､徐々に私たちの目指すﾋﾞｼﾞｮﾝを完成させていきます｡ 【井川蒸溜所 ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ ﾃﾞｯｻﾝｼﾘｰｽﾞ ﾌﾛｰﾗ 2024】 ･原材料：ﾓﾙﾄ(英国製造） ･ﾀｲﾌﾟ：ﾉﾝﾋﾟｰﾄ ･熟成樽：ﾌｧｰｽﾄﾌｨﾙﾊﾞｰﾎﾞﾝﾊﾞﾚﾙ ･仕込水：木賊湧水(硬度40mg/L) ･酵母：ﾃﾞｨｽﾃｨﾗﾘｰ酵母 ･容量：700ml ･度数：53％
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