商品詳細
【[赤ﾜｲﾝ] 都農ﾜｲﾝ ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄﾘｻﾞｰﾌﾞ ｼﾗｰ 2022 750ml】
販売価格:3,600円 (税別)
(税込:3,960円)
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都農独自の栽培方法で誕生したｼﾗｰ｡ ｴﾚｶﾞﾝﾄなﾀｯﾁながらも､骨格のしっかりとした味わいが楽しめるﾜｲﾝ！ ﾌﾗﾝｽのｼﾗｰでもなく､ｵｰｽﾄﾗﾘｱのｼﾗｰｽﾞでもない､｢都農のｼﾗｰ｣ 心地よい樽の香りやﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰのようなｽﾊﾟｲｽ系の香り､ｶｶｵや黒蜜のような甘い香りなど複雑な香りが特徴｡ 心地よいﾀﾝﾆﾝと柔らかさを兼ね備えた味わいのｼﾗｰ｡ 都農の新たなる可能性を見出したﾜｲﾝ！ ［熟成感のあるﾀﾞｰｸﾁｪﾘｰの色合い］ ﾀﾞｰｸﾁｪﾘｰのような落ち着いた色合いのｸﾞﾗﾃﾞｰｼｮﾝがとても綺麗です｡黒色と赤色のﾆｭｱﾝｽからは､上品な熟成感がうかがえます｡ ［味わいへの期待感が高まる上品な香り］ ｸﾞﾗｽに注いだ瞬間から心地よい樽の香りと腐葉土やﾌﾞﾗｯｸﾃｨｰ､ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰのようなｽﾊﾟｲｽ系の香りが次々と広がります｡さらにｸﾞﾗｽを回すと､ｶｶｵや黒蜜のような甘い香りに加えて､ｽﾐﾚなどのﾌﾛｰﾗﾙな香りも楽しめます｡香りの調和が良く､複雑で上品な香りが楽しめるため､香りだけで味わいへの期待感が高まります｡ ［南国らしい味わいのｼﾗｰ］ ﾌﾟﾙｰﾝを思わせるような果実味と程よい酸味がﾊﾞﾗﾝｽよく口全体に広がります｡味わいに重厚感はありますが､ﾀﾝﾆﾝは柔らかく､南国らしい味わいのｼﾗｰです｡また､樽の雰囲気がいいｱｸｾﾝﾄになり､熟成した赤い果実のような風味が余韻を楽しませてくれます｡ ［今後の熟成にも］ ﾊﾞﾗﾝｽの良い味わいですが､若さも感じます｡1年から2年は若くﾌﾚｯｼｭな味わいを､3年から5年は熟成による変化を楽しめそうです｡
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