商品詳細
【光栄菊 樽熟成 風の島 ｲｽﾗ ｳﾞｪﾝﾄﾗﾑ 720ml (冷蔵推奨)】
販売価格:7,500円 (税別)
(税込:8,250円)
[在庫なし]
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光栄菊 樽熟成は､長期熟成させたお酒の中からｾﾚｸﾄしてﾌﾞﾚﾝﾄﾞするなど､様々に挑戦したｼﾘｰｽﾞ｡ ｵﾛﾛｿは､樽の中で酸化熟成させて造る辛口ｼｪﾘｰ｡ 約1年半の時間の熟成を､初年度(2020年産)の黄昏ｵﾚﾝｼﾞで行いました｡ 樽のﾋﾞﾀｰﾁｮｺﾚｰﾄのような印象と､黄昏ｵﾚﾝｼﾞの火入れ熟成酒の親和性を杜氏が見極めました｡ ｶﾗﾒﾙ様の甘みは感じるものの､程よい苦味､渋味が余韻を切らしていきます｡ 食中酒としてもお楽しみいただけます ※数量限定品 ※お取り置きはできません｡
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