商品詳細
【[赤ﾜｲﾝ /ﾐﾃﾞｨｱﾑ] ﾊﾞﾍﾙ ﾋﾟﾗﾀ ｴｺﾛﾋｺ ﾓﾅｽﾄﾚﾙ 750ml /ｽﾍﾟｲﾝ ina S-309】
販売価格:1,440円 (税別)
(税込:1,584円)
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樽熟成による程よい風味と､やさしくﾋﾟｭｱな果実味があります ﾌﾚｯｼｭな果実のｱﾛﾏに樽熟成によるｵｰｸ､香り高いﾊｰﾌﾞ､ﾐﾈﾗﾙの要素が混ざり合っています｡口当たりは非常にしなやかで､柔らかなﾀﾝﾆﾝ､ﾊﾞﾗﾝｽの良い酸が感じられ､しっかりとした骨格があります｡ 標高500〜600mに位置する畑でｵｰｶﾞﾆｯｸ栽培される葡萄から造られています｡土壌は石灰岩主体でﾛｰﾑ質と粘土が混ざる組成､樹齢5〜15年､ｺﾞﾌﾞﾚ仕立てです｡収穫は機械摘みと手摘みで行います｡ｱﾙｺｰﾙ発酵は22度に管理しながらｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで行います｡熟成はｱﾒﾘｶﾝｵｰｸとﾌﾚﾝﾁｵｰｸで4ヶ月行います｡
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