長陽福娘 山田錦 純米吟醸無ろ過生原酒 直汲 山口9E 720ml (冷蔵)
販売価格: 1,950円(税別)
(税込: 2,145円)
★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります。
商品詳細
長陽福娘の代名詞。上品かつ爽快な旨味が絶妙!
奥にきらめく旨味が魅力的な「長陽福娘」。
小さな手造り蔵ですが、お酒にかける情熱は半端なし。この直汲みシリーズも、他の蔵でなかなか出来ない手間のかかる手法を惜しげも無く挑戦します。
地元 萩で収穫された山田錦を使用して山口県の独自の酵母「山口9E」を使用する山口愛に溢れるお酒は630kgの小仕込みタンクで大事に醸し出された純米吟醸。その魅力をそのまま詰めるために手間のかかる「直汲み」で瓶詰めした限定品。
今年は「長陽福娘らしさ」が凝縮出来たとの岩崎社長。わずかにガス感があり、ラムネ香と奥から穏やかな果実香。軽すぎず、綺麗で透明な旨みとドライな風味がバランスよく感じる美味しさ。欲張らずに適度な旨味を残しながらサラリとキレていきます。さすがに美味しい!
※数量限定品
商品詳細
■種類 | 日本酒 |
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■商品名 | 長陽福娘ちょうようふくむすめ |
■生産者 | 岩崎酒造 |
■生産地 | 山口県萩市 |
■原材料 | 米・米麹 |
■原材料・詳細 | 山田錦 |
■精米歩合 | 50 |
■アルコール度数 | 17 |
■日本酒度 | +4 |
■推奨 出荷方法 | クール |
■保存方法 | 冷蔵 |
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