天寶一特別栽培米八反錦純米吟醸秋上がり 1.8L

販売価格: 2,900円(税別)

(税込: 3,190円)

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商品詳細

ソフトなタッチとキレイな余韻。食中タイプのお手本的秋酒

食中酒に特化している広島「天寶一」さんの秋の限定酒。

広島県北部の酒米生産者さん3名にお願いし、こだわりの減農薬で有機肥料が豊富な栽培で「八反錦1号」を大事に育ててもらい、その思いでもある栄養豊富なお米の旨味を最大限に活かせるように醸しているそうです。

今年のポイントはほぼ原酒で16度設定にしていること。落ち着いた香味。口当たりも柔らか、ほどよく旨味が広がり、落ち着いた酸もあり、余韻もキレます。次の一杯が飲みたくなるタイプ。

冷やしてはもちろん、個人的に常温でいくらでも飲めしまいそうな。。。秋の味覚を目の当たりにした時に側にいて欲しいお酒です。

※数量限定品