賀儀屋　Kagiya Seven 7　-Rich Taste-　純米原酒　720ml

販売価格: 1,148円(税別)

(税込: 1,263円)

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商品詳細

主張のある酸と後から追いかけてくる旨味の競演

いつもの賀儀屋とは違うチャレンジタンク「７」。

7号酵母の特徴の落ち着いた旨味と、他の賀儀屋ブランドには無い「酸」を追求。

香りは非常に落ち着いており、ほんのりと甘めの香り

。口に含むと、まずは最初の旨味、そして間髪入れずにグッと主張のある酸と渋みが顔を現します。

そして中盤の酸を抜けると、また落ち着いた旨味が後から追いかけてきてフィニッシュ。

ファーストは強めの印象に感じますが、飲み終わってみると爽やかで、なんだかもう一杯飲みたくなってきてムズムズします。

また、食中酒コンセプトもしっかりと生きており、油ものやお肉系などのちょいと濃い目の料理との相性もバッチリ。

※数量限定品