仙禽　初槽　直汲み　せめ　無ろ過生原酒　1.8L　(冷蔵)

販売価格: 3,545円(税別)

(税込: 3,900円)

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商品詳細

仙禽の初しぼりに当たるのが「初槽はつぶね」。

垂れ口からのしずくを空気にふれること無く瓶にダイレクトに汲み出す「直汲み」。

手間暇かかる方法ですが、空気に触れずに完全無垢のまま瓶詰めするダイナミックな美味しさはさすが。

その「直汲み」を搾り出る順番　「あらばしり」　「中取り」　「せめ」　の部位により、どれだけ味わいが変化するかを楽しめます！

同じタンクでも個性が出るからこれが面白いものです(*^▽^*)

丁寧に造り込んだお酒は最後の一滴まで美味しくなります。

最も落ち着きがあり、ジューシー感が強いのが「せめ」です。

※数量限定品