ちえびじん 純米大吟醸 彗星 おりがらみ生原酒 市松ラベル 1.8L　(冷蔵)

情熱家「中野」さんが手がけるちえびじんより。
北海道の農家さんを訪問した御縁からスタートした「北海道」の「彗星」を使用。
純米大吟醸おりがらみ！
年末にリリースということで、おめでたい紅白市松ラベル使用。
昨年も非常に評判よかったこちら。今年もメッチャ美味しいです。
透明感のある甘みをフワッと感じながらキレイに流れていく。
心地よいフェードアウト。フワスル〜まいう〜＼(^o^)／

日本の北側と南側の架け橋をお楽しみください(*^▽^*)

※数量限定品

大好きな造り手の皆さんと一緒に北海道の酒米田圃、そこからの保管倉庫・精米技術など視察に行きました。高温障害などこれからの酒米を取り巻く環境を考えての一歩。北の大地の農家さんの話、南との違いになるほどね〜といろいろ勉強になりました(*^^*) 　それにしても、視察 討議 呑み 見学な弾丸ツアーだったので、次回はゆっくりと周りたいなぁ〜w