大嶺酒造 Ohmine 3Grain 1.8L
販売価格: 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
商品詳細
長年夢みた新蔵が完成して、2018年、新蔵での出荷が開始されました。
新蔵のクリアな衛生環境の中、仕込みに使用している名水百選にも選ばれる
「弁天の湧水」のお陰でナチュラルに14度が原酒となるお酒。蔵の設備を使いこなして、理想のお酒を追求しております。
爽快な旨みとほのかな甘み酸味のバランス。
マスカットのような甘酸っぱさ、みずみずしさが溢れる美味しさに仕上がっています。
※数量限定品
弁天の湧水
仕込み水に使用しているのは日本銘水百選の一つに数えられる「弁天の湧水」。 神社の境内から湧き出る事から、昔から神様の水といわれ「ひと口飲めば1年寿命 が延びる」との言い伝えがあります。コバルトブルーの神秘な水は酒造りに欠かせ ないミネラルを多く含み、その柔らかい水の発酵に及ぼす独特の影響がOhmine Junmaiシリーズの美味しさの基礎となっています
商品詳細
| ■生産者 | 大嶺酒造 |
|---|---|
| ■生産地 | 山口県 |
| ■原材料 | 米・米麹 |
| ■原材料・詳細 | 山田錦 |
| ■アルコール度数 | 14 (原酒) |
| ■推奨 出荷方法 | 夏期 クール便推奨 |
| ■保存方法 | 冷蔵で |
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