ちえびじん　生もと純米　720ml

販売価格: 1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

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商品詳細

ちえびじんの「生もと」

冷やして美しく飲むイメージのある「ちえびじん」シリーズ。

それに対して、お料理との相性をより考え、自分も好きな「お燗酒」としての魅力を引き出すことに挑戦して、「ちえびじん」シリーズ唯一の「お燗」推奨酒と蔵元が位置づけております。

「生もと」と言っても、複雑味のあるタイプのクラシックなスタイルではなく、やはり「ちえびじん」ブランドとしての「生もと」な印象。

香りは控えめ。

一年熟成させたお酒をブレンドしたことで、軽快な旨みと深み、そして後から心地よい酸が追いかけて来るようなバランスの良さ。

温度を上げていくと、旨み、それを取り巻く酸味が主張してキレのあるタイプに。

ちょっとお料理をつまみながらクセが無くスパスパ飲めてしまいます。

※やや数量限定品