山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L

山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L

販売価格: 3,255(税別)

(税込: 3,581)

在庫わずか

商品詳細

秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。

1955年、湯沢市山田の佐藤保太郎氏が「信交190号」(たかね錦)から選抜したもので、

原品種より早生で心白の発現が良く、醸造特性も良いとされましたが、

その収穫の難しさも合ってか、ピークの1960年には2.200haあった咲くつけもその後減少の一途を辿り、現在では希少な酒米となっております。

そんな希少な酒米で仕込まれ、パワーストーンで"邪気を払い、幸運を呼び寄せる"意味をもつ「ターコイズ」が名付けられた本商品、その味わいにも自然と期待感が高まります。

 

 


自慢の仕込み水、白神山地の天然湧水のような清らかで繊細な酒質を目指し、日々精進しております。

商品詳細

■種類 日本酒・純米吟醸酒
■商品名 白瀑(しらたき)山本(やまもと)純米吟醸
■生産者 山本合名1
■生産地 秋田県
■原材料 米・米こうじ
■推奨 出荷方法 夏期 クール便 推奨

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