山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L
山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L
販売価格: 3,255円(税別)
(税込: 3,581円)
在庫わずか
商品詳細
秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。
1955年、湯沢市山田の佐藤保太郎氏が「信交190号」(たかね錦)から選抜したもので、
原品種より早生で心白の発現が良く、醸造特性も良いとされましたが、
その収穫の難しさも合ってか、ピークの1960年には2.200haあった咲くつけもその後減少の一途を辿り、現在では希少な酒米となっております。
そんな希少な酒米で仕込まれ、パワーストーンで"邪気を払い、幸運を呼び寄せる"意味をもつ「ターコイズ」が名付けられた本商品、その味わいにも自然と期待感が高まります。
自慢の仕込み水、白神山地の天然湧水のような清らかで繊細な酒質を目指し、日々精進しております。
商品詳細
■種類 | 日本酒・純米吟醸酒 |
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■商品名 | 白瀑(しらたき)山本(やまもと)純米吟醸 |
■生産者 | 山本合名1 |
■生産地 | 秋田県 |
■原材料 | 米・米こうじ |
■推奨 出荷方法 | 夏期 クール便 推奨 |
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