[日本酒×ビール]　紀土（キッド）　-KID-　フュージョンサケ　330ml　(冷蔵)

販売価格: 1,000円(税別)

(税込: 1,100円)

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商品詳細

ビールと日本酒の融合をテーマに設計され、当初はビール酵母で醸した日本酒の予定でしたが、

蔵元の山本によるビールのホップを使用し、ガス感も活かしてはどうかというアドバイスから偶然生まれたお酒。

これがまた美味しい！

ホップと日本酒が混じり合い、まるでピンクグレープフルーツやヨーグルトのニュアンス、色は予想外にも薄桃色のお酒です。
ぜひ冷やしてお楽しみ下さい。　　　　　

偶然から生まれた日本酒でもなくビールでもない、ましてリキュールでもない。

奇跡的なスペシャルな作品に仕上がっています。　

若き蔵元と若杜氏の二人三脚で、何年にもわたり試行錯誤を繰り返し、酒質を向上させているお酒「紀土-KID-」。若い人にも日本酒の美味しさを知って欲しい。その純粋な思いから生まれた「紀土-KID-」は、語るだけではなく、語るに見合う実力を充分に感じられる銘酒です。