ゆきのまゆ　(旧 醸す森)　純米大吟醸　生酒　720ml　(冷蔵)

こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。

苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「ゆきのまゆ」。

(旧 醸す森)

新たに新蔵を立ち上げて更に酒質向上を目指しています。

今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。

シリーズの中で一番スイートなタイプです。

巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。

ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。

おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。

ゆきのまゆ

豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み、

石の上に丸く積もった様子がまるで繭玉のように見えることから、この地方では雪繭と呼ばれています。

ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し、袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け、繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめました。

※数量限定