ゆきのまゆ　(旧醸す森)　純米吟醸　生酒　720ml　(冷蔵)

販売価格: 1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

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商品詳細

こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。

苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「ゆきのまゆ」。

(旧醸す森)

新たに新蔵を立ち上げて更に酒質向上を目指しています。

今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。

ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。

洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。

食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら

ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。

冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。

ゆきのまゆ

豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み、

石の上に丸く積もった様子がまるで繭玉のように見えることから、この地方では雪繭と呼ばれています。

ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し、袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け、繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめました。

※数量限定