北島 生酛純米 燗ガエル師走(しわす)Ver 1.8L

北島 生酛純米 燗ガエル師走(しわす)Ver 1.8L

販売価格: 2,900(税別)

(税込: 3,190)

在庫なし

商品詳細

 

今年も燗がえるのシーズン到来です!

師走バージョンは、5BY酵母無添加生もと渡船88純米で登場です!

躍動感すら感じられる渡舟負ねは、北島の滋賀県で生まれた大変貴重な酒米。

山田錦の父方にもあたり、非常に伸びやかな味わいが特徴。

口当たりからもその躍動感は充分に伝わりますが、敢えて「生もと」で仕込み、クラシカルな印象のティストへ持って行きました。

人肌燗よりも更に温めれば、甘さもちょこっと感じさせながら、生もとらしいゆとりのある幅でぽっくりと楽しめる味わい。

甘さも感じながら、尖りの無い乳酸的な酸も心地良く、食事と共に楽しめます。

とくに白み系のお刺身や、焼き魚、焼き鳥などの和食全般に幅広く楽しめ、疲れた体を芯から温めてくれます。

 

※数量限定品

商品詳細

■生産者 北島酒造
■生産地 滋賀県
■原材料 米・米麹

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