北島　燗ガエル　睦月Ver　酵母無添加　1.8L

お燗な燗がえるシリーズ！

この寒空でも楽しめちゃうくらい心温まる貴重な酒米渡船 (わたりぶね)" " 酵母無添加生酛純米” 蔵内貯蔵ver!!

もちろん北島社長らしい、 冷やさずに楽しむストロングスタイル 

あえてこの貴重な渡船を低精白の88%精白として、

今回は超辛口ではなく” 渡船” のやさしい穀物のほっこり する香りを旨味と共に楽しんで貰う為、 やや辛”で醸し上げています。 

昔懐かしいまじりっけの無い藁” のような優しく香ばしい香りが鼻腔をくすぐり、 純米らしい太いライン と柔らかく丸みすら覚える酸が、 そこそこのお燗に温度を上げるにつれて軽快さと膨らみを感じさせてくれます。 

コップから立ちのぼる湯気で癒されながら、 お刺身でも串料理でも食事のお供に最適な食中酒に仕上がってます。 

北島社長曰く、 「低精白なので野性味あふれる味わいですが何故かほっこり癒されます。 サバケの良い後味は心地よく、 

飲んだら食べたくなる無限ループを体験して下さい。」

満を持して放たれる北島ワールドを是非お楽しみ下さい!!