志賀高原ビール　Fresh Hop Pils　330ｍl　(冷蔵)

Fresh Hop Pils 2024も、発売です！

今シーズンも Harvest Brew シリーズの最後はこれです。

他のフレッシュホップシリーズ同様、この時期の定番として育つのを願って生まれて、今年で5回目の登場です。

5.0%、IBU26。

仕込み当日に収穫した信州早生を、アロマホップとしてふんだんにつかって、伝統的ドイツの手法（デコクション+クラウゼニング）で仕込み、２ヶ月以上熟成しました。

今年は、ちょっと仕込み工程に改良も加えたせいなのか、かなりクリアな仕上がり。

モルトの味わいをしっかりと感じられながらも、ホップの爽快な苦味が際立つドライなフィニッシュ。

生ホップ由来のみずみずしさは、相変わらずで、クリーン"な印象の中に、ヨーロッパのノーブルホップ的なキラキラしたイメージの心地よさ。

やっぱり、からだにスーッと染み入る感じが最大の特徴です。



思い入れの強い特別な季節のビール。

先行で開栓した収穫祭でも大人気でした。

何杯も飲めちゃうやつですし、いろんな食事とお楽しみいただける万能選手。





アルコール度数 : 5.0%

ビアスタイル : ピルスナー