[白ワイン /辛口] ヴィーニョ ヴェルデ ハーザ ブランコ 750ml /ポルトガル PA039

[白ワイン /辛口] ヴィーニョ ヴェルデ ハーザ ブランコ 750ml /ポルトガル PA039

販売価格: 1,260(税別)

(税込: 1,386)

在庫なし

商品詳細

3種類の土着品種のブレンドによる軽やかで爽やかな白ワインです。

畑の周辺に生息する小さな鷹をラベルのモチーフにしています。

輝きのある淡い黄色、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマ、新鮮な青リンゴのアロマが広がります。非常にフレッシかつフルーティで心地よいキレが感じられます。

畑の標高は平均で200〜250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、葡萄がつぶれないように20kgのケースに入れてセラーに運びます。除梗した後、低圧でゆっくりと圧搾します。発酵は14度から16度に温度コントロールされたステンレスタンクで約15日から21日間、行います。

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