車坂 特別純米 1.8L
車坂 特別純米 1.8L
販売価格: 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
商品詳細
車坂ブランドの基幹酒。
さわやかな香りと軽快な味わい。適度な酸があって、素材を活かした料理と相性○。
是非お食事をしながらキレの良さを楽しんでください。
藤田 晶子杜氏から
私の理想とする味わいは「米の旨みを引き出し、キレのあるお酒」 そして「旨みの中に透明感のあるお酒」です。
蔵/吉村秀雄商店
紀の川沿い、和歌山街道（大和街道）には江戸時代中期からたくさんの酒蔵が栄えていました。吉村秀雄商店は、大正四年（1915年）に生糸産業を営んでいた家系の末子により、造り酒屋として創業し。紀の川の源流は吉野熊野国立公園である大台ケ原であり、その後に奈良に入って吉野川となり、和歌山に至って紀の川となります。その豊かな水は歴史や文化を育み、酒造りにとっての宝でもあります。この紀の川の伏流水を仕込み水にしています。
商品詳細
| ■生産地 | 和歌山 |
|---|---|
| ■原材料 | 米・米麹 |
| ■精米歩合 | 50 / 60 |
| ■アルコール度数 | 15-16 |
| ■日本酒度 | +3 |
| ■推奨 出荷方法 | 夏期 クール便推奨 |
| ■保存方法 | 冷蔵推奨 |
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