光栄菊樽熟成風の島イスラヴェントラム　720ml　(冷蔵推奨)

販売価格: 7,500円(税別)

(税込: 8,250円)

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商品詳細

光栄菊樽熟成は、長期熟成させたお酒の中からセレクトしてブレンドするなど、様々に挑戦したシリーズ。

オロロソは、樽の中で酸化熟成させて造る辛口シェリー。

約1年半の時間の熟成を、初年度(2020年産)の黄昏オレンジで行いました。

樽のビターチョコレートのような印象と、黄昏オレンジの火入れ熟成酒の親和性を杜氏が見極めました。

カラメル様の甘みは感じるものの、程よい苦味、渋味が余韻を切らしていきます。

食中酒としてもお楽しみいただけます

※数量限定品

※お取り置きはできません。