小池の婆ちゃん手造りジュース ブルーベリー 720ml

 適度な酸味が心地良い手作り感溢れる果汁

カリスマ加工職人の小池の婆ちゃんの秘密のテクニック。ブルーベリー果汁の個性をより一層ふくよかに、より一層飲みやすく仕上げるために、麦芽水飴を使用して調節しました。しっかりブルーベリー果汁なのに、どこか懐かしい美味しさを秘めた逸品です。



■小池の婆ちゃんの出発点■

２０年前にふと思ったこと。自分たちは美味しい果実を作っているのに、なぜ市販のジュースを飲んでいるのか？大豆を作っているのに、なぜ中国大豆の豆腐を食べているのか？そんな疑問から主婦達が、自分たちの目の届く範囲で出来ることをやろう。それで立ち上がったのが小池手造り農産加工所です。自分たちの育てた農作物を自分たちで加工、販売する運動を２０年以上も活動してきました。それで養われたお婆ちゃんの知恵袋を生かした。小池芳子さんを代表とする、農家の‘おかあちゃん’たちが頑張る、手造り食品事業です。農薬や化学肥料を使わない自然農法を心がけ、安全で健康的な農作物を育てることからはじまっています。これは、何よりも農業に従事する人の健康が第一であることにより、結果として食べる人の健康と安全を守ることにつながるからです。

◎小池の婆ちゃんのおもい。
食べ物は命をつなぐもの「食」。それは、生きていく上でとても大事な行為です。体に害のあるものは、どんなに美味しいものでも食べ物ではありません。だから、たくさん作ったり、品質を下げて、香料、色素でごまかしはしたくないです。

母として、子供達に食べさせたいものを主婦も忙しい今日この頃。何でも手造りというわけにはゆきません。でも、育ち盛りの子供達には「安全」「安心」なものを食べさせてあげたい。少しでもそのお手伝いしたいです。