[白ワイン /辛口]　 ベルナべレバ　ナバエレロス・ブランコ　750ml　/スペイン

『ベルナベレバ』 では自然とのバランスを尊重した畑仕事が行われています。

有機栽培の認証を受けることは彼らの目標ではないため、敢えて取得してはいませんが、それに相応しい栽培方法を厳密に取り入れ、100年に渡り、365日休むことなく努力を続けています。

ボデガでは、この先の未来においても高品質なブドウを育 続けていくためには、「環境と調和し、自然のサイクルを重視し、丹念に自社畑の手入れをすることが唯一の方法である」と捉えています。

その哲学に基づいて育まれ たブドウを用いて造られたワインは、それぞれの標高、方角、土壌、樹齢などの特徴をしっかりと表現しています。

「ベルナベレバ：熊の棲む森」の意

瀟洒な街 「San Martín de Valdeiglesias／サン・マルティン・デ・バルデイグレシアス」のテロワールを表現するため 「村のワイン」 と いうコンセプトのもと、ボデガ全域のブドウを用い、区画ごとの個性を表現するため別々に醸造し、豊かな果実味生かしながら粋を集 めてアッサンブラージュしたボデガを代表する辛口白ワイン。

洋なし・青リンゴのアロマ、コクとミネラリティーで爽やかな酸がバランス良く広がります。