寒菊　愛山　50　-Red Diamond- 純米大吟醸無濾過生原酒　1.8L　(冷蔵)

人気の寒菊より、愛山到着！

愛山が酒米のダイアモンドと一部では称されること、その酒米のネーミングから「赤」をコンセプトカラーにしております。

酒米自体のポテンシャルとして、エレガントで繊細な甘みを演出することから、文字通り宝石を扱うように仕込みから発酵管理まで行いました。

愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、寒菊銘醸なりに解釈して引き出すことに努めています。

口に含んだ時のボリューム感とほどけるようなほのかに甘い後口が少し特別な時間を演出。

デザインも宝石をイメージしたものになっているので、綺麗なワイングラスや江戸切子などと合わせるとテーブルをキラキラ彩ってくれると思います☆

※数量限定品